Salmone: Proprietà Nutrizionali, Dieta e Cucina
Dott.ssa Valentina Fratoni NUTRIZIONISTA: Salmone fresco vs salmone affumicato, cosa è meglio?
Scienzintasca - In 100 grammi di salmone fresco vi sono circa 200 calorie (13% di lipidi), mentre in quello affumicato sono 150 (con il 5% di lipidi). Il metodo dell'affumicamento riduce il
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