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Fior di latte e bufala: quali sono le differenze | Formaggi Nobili
Saporito - Mozzarella e fior di latte: tutta questione di sostanza
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La provola? Una mozzarella che non ce l'ha fatta o che poteva diventare scamorza - Luciano Pignataro Wine Blog
Margherita: mozzarella o fior di latte? Storia o leggenda?
Mozzarella vs fiordilatte. La pizza non può più raccontarti una bufala
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Caseificio Merola - Il fior di latte è un tipo di formaggio fresco a pasta filata e di forma sferica che si ottiene, in seguito a diverse mungiture fatte nel corso di
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Mozzarella di Bufala Spinosa - Sono entrambi formaggi da tavola di paste filata, ma si distinguono sia per l'origine del latte sia per le caratteristiche nutrizionali e organolettiche. La mozzarella di bufala
Mozzarella di latte vaccino: differenza tra fiordilatte e mozzarella DOP